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2011年7月28日全福楼烤鱼城特色私房菜成功迈出了外省扩展的路线,把全福楼烤鱼城特色私房菜烤鱼开到了新疆乌鲁木齐,今年12月份又成功的把全福楼烤鱼城特色私房菜开到了乌鲁木齐店,顾客们可以一桌两吃,火锅和烤鱼可以同时点哦,因地制宜,迎合当地顾客的口味要求,各种菜都走“清真”路线。
万州烤鱼发源于风景如画的长江三峡之巫溪,距今已有两千余年的历史,为发扬古万州的饮食文化,万州人传承古制,潜心研究,融合原始烧烤及现代工艺并借鉴传统川菜与重庆火锅的特点,成品的烤鱼外焦里嫩,油香扑鼻,滑嫩浓郁,麻、辣、鲜、香多种口味适于男女老幼。 全福楼烤鱼城特色私房菜锅底香浓,专门请来了一位享益巴中,有着18年火锅制作经验的老师傅主理,实际上火锅的味道好坏基本就取决于底料的炒制。 全福楼烤鱼城特色私房菜用料全部从四川运过来,由师傅每天制作出炒制除了佳统的主,配料外,还特意加入了十几种上等滋补中药材,而经过精细加工的火锅配料,不光味香浓,而且放到火锅汤里... [详细介绍] |